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標題: 蜂蜜泡熱茶可以嗎 [打印本頁]

作者: chorus 時間: 2018-2-9 07:53 PM 標題: 蜂蜜泡熱茶可以嗎

蜂蜜多泡冷飲為多，是否熱度會破壞蜂蜜的結構或營養？
但天冷不想喝冷飲，是否可以泡熱的呢？
會有甚麼影響嗎？

作者: kuoyang_li 時間: 2018-2-17 12:02 AM

不行，蜂蜜泡熱的沒效果。

作者: nc99 時間: 2018-2-17 09:43 AM

效果變差
因為大部分營養物質在60℃以上高溫之下會被破壞
且會有一種酸味
不過用熱水可以分辨真假蜂蜜
蜂蜜加熱水會香甜且帶酸味的是真貨
若味甜不酸可能就是假的

作者: chorus 時間: 2018-2-17 08:20 PM

常常在外面看到蜂蜜泡熱茶..很疑惑..果然這樣不行阿~~~

作者: andyshen 時間: 2018-2-20 02:43 PM

蜂蜜千萬不能用熱水泡開，除破壞營養成分還會釋放毒素出來喔！

作者: johnccxx 時間: 2018-2-22 03:06 AM

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作者: riga 時間: 2018-2-22 04:10 PM

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作者: chorus 時間: 2018-2-22 05:16 PM

所以....外面的蜂蜜水果茶(熱泡)實在很不合格...

作者: icechianti 時間: 2018-2-25 02:52 PM

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作者: chorus 時間: 2018-2-25 10:48 PM

瞭解了...現在也避免喝手搖的蜜茶和熱泡蜂蜜水....

作者: a202772 時間: 2018-2-28 09:25 AM

泡蜂蜜水都是早上起床時喝用溫開水泡沖熱開水應該是不可以

作者: oneeee 時間: 2020-4-4 10:04 PM

謝謝大家的說明
這下我可長知識了

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