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[討論]為什麼香港的燒臘配菜那麼少?????[複製鏈接]

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樓主
發表於 2014-3-2 06:17 PM|只看該作者|倒序瀏覽
本帖最後由 sdd57sdd57 於 2014-3-2 06:19 PM 編輯

請問香港人不愛吃配菜嗎???
為什麼港式燒臘的配菜都那麼少
有的甚至只有飯跟肉而已

...
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頭香
發表於 2014-3-2 09:27 PM|只看該作者
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應該是燒臘店本來就主打肉類吧
我如果想吃燒臘店的便當
基本是就是想吃它的肉
燒鴨跟燒肉都是個人愛吃的~

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發表於 2014-3-3 12:27 PM|只看該作者
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
台灣的港式燒臘店是為了迎合台灣人的口味才放那麼多配菜(其實也不只是港式燒臘,很多從國外引進台灣的料理在「台化」之後都變得和原版的差很多)

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發表於 2014-3-7 11:22 PM|只看該作者
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香港地小人多
大部分的蔬果都是進口
不覺得在香港吃到的青菜只有那幾種嗎?
進口的蔬菜必須要耐放的才可以
而且進口……價錢就是貴啊!
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發表於 2014-3-8 07:08 PM|只看該作者
看香港電影的[盒飯]~也只有一大堆肉加飯~小時候真想吃這樣的便當




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gorillab 該用戶已被刪除
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發表於 2014-3-10 11:53 AM|只看該作者
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我想因為台灣人比較重視營養均衡?!
沒菜的便當沒人想吃

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發表於 2014-3-10 12:40 PM|只看該作者
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這問題以前有問過想港的燒臘師父,他說你是來吃燒臘飯的不是來吃菜的呀
所以沒有菜都算正常,而且燒臘配的菜一般都不是很好,很多都是水燙過扮調味料而已
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發表於 2014-3-10 02:51 PM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
之前去香港點燒臘飯 也有相同的疑問
雖然真的很好吃
不過內心真的有罪惡感! 沒吃青菜的罪惡感~
咱們台灣就是:「吃魚吃肉也要有菜呷」咩~
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發表於 2014-3-10 03:57 PM|只看該作者
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lshiu 該用戶已被刪除
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發表於 2014-5-22 11:54 PM|只看該作者
香港人真的不愛吃菜,台灣的已經改良了,香港的青菜是裝飾用,很多港人是不吃的。




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發表於 2014-5-24 08:30 AM|只看該作者
沒錯, 還是台式的燒臘便當看起來豐富。 配菜比香港的燒臘盒飯多多了!
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發表於 2014-5-24 01:41 PM|只看該作者
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發表於 2014-5-24 02:47 PM|只看該作者
私心推薦淡水一家好吃的燒臘店
財哥燒臘
蓮配菜都可以續喔!~

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funnle 該用戶已被刪除
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發表於 2014-5-24 03:53 PM|只看該作者
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基本上港式餐廳我每每都吃不到什麼菜
但如果額外炒個菜除了沒什麼選擇外
還特別貴
所以去吃港式就不打算吃菜
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發表於 2014-5-24 04:52 PM|只看該作者
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真的台式的配菜多的~~~





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