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[轉載] 大型量販店、賣場 下月31日起實施食安新制[複製鏈接]

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發表於 2017-6-11 04:58 PM|顯示全部樓層
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市售金針、蜜餞等稽查檢驗頻出包,衛福部食藥署去年7月底已強制大型賣場、量販店針對金針等6類高風險食品,每半年至少自主檢驗1次,該署為進一步強化食安,要求下月31日起,全台60個品牌、約1萬2000家大型量販店、賣場、超市等,須制訂「食品安全監測計畫」,詳述對高風險食品的抽驗頻率、上游供應商及製程衛生等管理,確保食安。
金針、蜜餞、蘿蔔乾、即食鮮食食品、現場調理即食食品及截切生鮮蔬果等6類高風險食品,量販店、賣場等目前須自主檢驗其防腐劑、漂白劑等添加物含量是否超標,食品安全監測計畫進一步規範業者,就自主檢驗的結果,針對不合格率較高的特定品牌是否加強檢驗,且對供應商的品質、運送、製程衛生等把關內容,每個環節都須詳述、記錄,強化業者的自主管理。
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發表於 2017-6-15 09:32 PM|顯示全部樓層
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對於吃的安全 政府應該要確實把關
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andyair100 該用戶已被刪除
發表於 2017-6-16 12:34 PM|顯示全部樓層
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
如果基本意識都不具備  做生意也會傷害很多人  做生意真的要有安全意識

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發表於 2017-6-16 02:46 PM|顯示全部樓層
如果你忘記伊莉的密碼,請在登入時按右邊出現的 '找回密碼'。輸入相關資料後送出,系統就會把密碼寄到你的E-Mail。
這不是最基本要做的嗎?食安問題要嚴格把關!對黑心商人就要重罰!

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junneng 該用戶已被刪除
發表於 2017-6-16 11:22 PM|顯示全部樓層
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業者自主管理,這不是球員兼裁判嗎?
而且罰款也有最高金額限制,沒有實質防範作用。




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發表於 2017-6-17 03:25 PM|顯示全部樓層
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業者賺錢最重要,政府把關不實,就是抓到再說吧!
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發表於 2017-6-21 08:30 AM|顯示全部樓層
回覆中加入附件並不會使你增加積分,請使用主題方式發佈附件。
對高風險食品的抽驗頻率、上游供應商及製程衛生等管理,確保食安。

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發表於 2017-7-19 02:19 PM|顯示全部樓層
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