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[討論] 大家認為鼎泰豐沒有拿下米其林的原因是? 關閉[複製鏈接]

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發表於 2018-3-19 02:31 PM|顯示全部樓層
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鼎泰豐沒有拿下星星 只拿下推薦
而香港分店卻拿下星星
各位覺得造成這樣差別的原因是什麼?
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發表於 2018-3-19 03:06 PM|顯示全部樓層
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或許評比的那幾次都剛好有什麼樣的小狀況吧
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發表於 2018-3-19 03:23 PM|顯示全部樓層
拿不拿也不會影響去吃的人的意願
好吃就是好吃
味覺本身就是很主觀的
有些店家甚至要退出米其林
拿了也不一定好
只是台灣最近一堆人又在跟風炒米其林餐廳
真的覺得很白癡
然後米其林又自己搞一堆噱頭
越來越覺得米其林的星星沒有以前值錢了
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發表於 2018-3-19 03:28 PM|顯示全部樓層
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印象中,米其林要能客製化
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發表於 2018-3-19 03:38 PM|顯示全部樓層
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看到米其林能拿下星星的餐廳飯店....
而鼎泰豐相比之下....少了點精緻化....
外界都知道 米其林評鑑偏向法式料理 這已是公開的秘密了....
致少鼎泰豐有被必比登推薦值得嘗試的美食 那也已經是肯定了~~




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發表於 2018-3-19 03:55 PM|顯示全部樓層
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好吃就好啦
有沒有星星都沒差
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發表於 2018-3-19 03:58 PM|顯示全部樓層
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鼎泰豐 不過就是交交者 天外有人 人外有天 這是正常的 無足掛齒
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發表於 2018-3-19 04:30 PM|顯示全部樓層
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拿不拿星不重要吧,重要的是好吃就好.....
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發表於 2018-3-19 05:08 PM|顯示全部樓層
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拿不拿下星星真有那麼重要嗎 東西好吃 服務夠好 還不是照樣賺得肥滋滋
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發表於 2018-3-19 11:33 PM|顯示全部樓層
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覺得還好
看看101店面跟永康街都外國人在吃
真正台灣人都不會進去~我想也很少
都賣觀光財




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發表於 2018-3-19 11:46 PM|顯示全部樓層
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反正沒有星星也賣得很好啊

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發表於 2018-3-20 12:12 AM|顯示全部樓層
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我不知道欸

但是有沒有米其林有差嗎
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因為小籠包這種東西太平凡了,一點都不精緻,所以排不到星星吧!
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發表於 2018-3-20 01:21 AM|顯示全部樓層
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ericpeja 發表於 2018-3-19 11:33 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

覺得還好
看看101店面跟永康街都外國人在吃
真正台灣人都不會進去~我想也很少

你看得是這兩家觀光客居多的店吧
...
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