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[轉載] (生活百科)《日本紅色蘋果滅絕危機》要曬到紅通通太麻煩 青森果農都改種黃色蘋果了… [複製鏈接]

  初級幼兒生(0/30)

巴啦~巴啦~巴啦巴啦~~~

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發表於 2019-10-7 01:51 PM|顯示全部樓層


說起蘋果如果你的腦中立刻浮現出紅色的形象嗎?這可能快要落伍了!

最近日本知名的蘋果產地青森縣正值黃色蘋果トキ(Toki)的產季,大量黃色蘋果也會陸續運抵台灣,

然而據說越來越多果農放棄紅色蘋果,改種黃色的品種,

因為紅色蘋果要花非常大的功夫幫蘋果曬太陽才能夠整顆紅通通,

反觀黃色品種卻可以完全省去這些手續,而且味道甚至更得消費者喜愛,果農當然會想要改種黃色蘋果了!
...
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  初級幼兒生(0/30)

巴啦~巴啦~巴啦巴啦~~~

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發表於 2019-10-7 01:51 PM|顯示全部樓層
越來越多優秀的黃色品種問世當然紅色品種衰退的原因之一,

不過對於農民來說,紅色品種有一個很大的問題讓他們非常討厭……

▼紅色蘋果必需細心摘除葉子,讓一顆顆果實露出來曬太陽



▼蘋果變紅就類似人類皮膚曬黑,一定要充份照到陽光



...
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發表於 2019-10-7 06:51 PM|顯示全部樓層
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發表於 2019-10-7 07:07 PM|顯示全部樓層
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確實沒有均勻曬到陽光的地方就沒辦法整顆都這麼紅
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發表於 2019-10-7 09:16 PM|顯示全部樓層
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只要稀有價格高,不管多麻煩都會有人種




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發表於 2019-10-7 09:31 PM|顯示全部樓層
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其實 蘋果不管什麼顏色我都會吃

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發表於 2019-10-7 10:13 PM|顯示全部樓層
怪不得最近市場出現不少不是紅色的進口蘋果  口感其實真的孩不差
這樣下去  擔心真的可能會發生喔
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發表於 2019-10-7 11:04 PM|顯示全部樓層
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哪天紅色的物以稀為貴時,自然又會種回紅色的了
一切由資本市場解決
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發表於 2019-10-7 11:06 PM|顯示全部樓層
沒吃過全黃色的
不知道味道有沒有差別
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發表於 2019-10-8 12:47 AM|顯示全部樓層
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
原來要讓蘋果曬太陽才會變色
也難怪果農會覺得麻煩
不過就算青森不產,其他國家也會生產紅蘋果
只不過可能風味不太一樣




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發表於 2019-10-8 02:35 AM|顯示全部樓層
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甚麼都是學問. 尤其是靠天吃飯的農業

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發表於 2019-10-8 10:03 AM|顯示全部樓層
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
下次我去日本去吃吃看黃色的蘋果
我目前最喜歡的蘋果是日本的富士蘋果
謝謝分享
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發表於 2019-10-8 10:23 AM|顯示全部樓層
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原來如此,難怪這些果農要改種黃色的。不過若是大多數都改種黃色的以後,紅色變稀有,會不會漲價?
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。

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發表於 2019-10-8 10:35 AM|顯示全部樓層
外表曬得再艷麗終究是外表,又不是連皮一起吃,味道跟營養差不了多少。

最多是適合拿來當禮物送人罷了。
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發表於 2019-10-8 12:05 PM|顯示全部樓層
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原來種紅色蘋果這麼麻煩,地上還要鋪反射布,才能將整顆蘋果曬得紅通通




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