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[討論]請問有誰了解這道菜是什麼[複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-1-22 08:45 PM|只看該作者|倒序瀏覽
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
這張是蔣介石的所吃的菜單

其中他晚餐菜單上一道,叫「蝦龜頭」的料理




有人能介紹一下這道菜嗎?

...
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頭香
發表於 2013-1-23 11:10 AM|只看該作者
應該就是大家俗稱的“琵琶蝦” 吧!  也有人叫蝦姑。
台北魚產e學院有介紹。

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ェロコミックキング

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發表於 2013-1-23 09:52 PM|只看該作者
gamejc 發表於 2013-1-23 11:10 AM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

應該就是大家俗稱的“琵琶蝦” 吧!  也有人叫蝦姑。
台北魚產e學院有介紹。

錯了喔
「蝦蛄頭」≠「蝦蛄」
...
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發表於 2013-1-25 04:54 PM|只看該作者
聽說老蔣本身就是龜精轉世 這應該是後人亂翻的 要是在當時  應該就被趕出官邸了吧
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starlovebe 該用戶已被刪除
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發表於 2013-1-25 05:54 PM|只看該作者
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發表於 2013-1-25 08:12 PM|只看該作者
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也就是蔣公吃應該是"蝦蛄頭"而不是"蝦龜頭"摟  
到底是怎麼傳出這個名字的阿? 真有趣
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leomonkey 該用戶已被刪除
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發表於 2013-1-26 08:03 PM|只看該作者

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