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[國際][一夕爆紅 魚池咖啡魔豆國際裁判長驚豔][中國時報][2012/12/2][複製鏈接]

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樓主
發表於 2011-12-2 10:03 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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【新聞主題】:一夕爆紅 魚池咖啡魔豆國際裁判長驚豔
【新聞出處】:中國時報
【發布日期】:2011/12/2
【文章內容】:

中國時報【沈揮勝╱南投報導】

九月底在日本舉辦的世界虹吸壺咖啡大賽,台灣選手楊潔儒顛覆歷屆獲獎選手「多豆混配追求完美風味」作法,大膽採用名不見經傳的魚池鄉土產豆參賽,勇奪亞軍。裁判長雪莉.瓊斯特地跑來產地,想瞧瞧是什麼樣的「魔豆」,會有這般魅力?
...
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頭香
發表於 2011-12-2 10:20 PM|只看該作者
本帖最後由 yuhaur17 於 2011-12-2 10:23 PM 編輯

魚池鄉的咖啡是曼特寧種的咖啡
原產自中南半島 (越南)
一般市售咖啡,其咖啡果多半是6~7分熟的果粒採收
如!真正好咖啡則是9~10分熟的咖啡果(紅透)採收,去青(日曬)後,存放一年再烘焙
經此煩繁複才能得到好咖啡的原味
只可惜!市售咖啡都無法品嘗到 ...
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竹影掃階 階不染
黎明何需 待雞鳴

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發表於 2011-12-2 10:25 PM|只看該作者
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剛發展的嫩芽需要台灣全國的助力
讓台灣農業王國的美名享譽國際
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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發表於 2011-12-2 10:26 PM|只看該作者
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挖  [ 想喝 不知道有啥差別

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發表於 2011-12-2 10:28 PM|只看該作者
若有安裝色情守門員,可用無界、自由門等軟件瀏覽伊莉。或使用以下網址瀏覽伊莉: http://www.eyny.com:81/index.php
突然好想喝喝看
很多咖啡在溫度變了之後
整個風味也會變很多說




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發表於 2011-12-2 10:29 PM|只看該作者
現時的物品也需要多樣化才能較生存呢

真是辛苦設計者了
如果瀏覽伊莉時速度太慢或無法連接,可以使用其他分流瀏覽伊莉,www01.eyny.com(02,03)。

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發表於 2011-12-2 10:38 PM|只看該作者
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真是台灣之光! 真想喝看看是甚麼滋味!!

不知會不會很貴??

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發表於 2011-12-2 10:42 PM|只看該作者
真的是台灣之光啊
台灣的產品終於要在世界大放異彩囉
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羅賓先生

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發表於 2011-12-2 10:47 PM|只看該作者
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讚唷 南投那邊的天氣跟地區真的很適合種植農作物耶
讚唷

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  大學生(4000/12000)

...........

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發表於 2011-12-2 11:09 PM|只看該作者
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看完一樓說的  才知道咖啡有差別這麼大喔
不過我對咖啡覺得還好啦
還是覺得  台灣農民很厲害




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twodog 該用戶已被刪除
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發表於 2011-12-2 11:30 PM|只看該作者
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這也算是台灣之光
各位農民謝謝你

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發表於 2011-12-3 12:24 AM|只看該作者
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哇!想不到有這等事
長我了智慧阿
恭喜阿太棒了驕傲

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發表於 2011-12-3 12:28 AM|只看該作者

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發表於 2011-12-3 01:50 AM|只看該作者
一切真是沒想到,小小的地方種出好咖啡,連世界級的專家都要來看看,確是台灣之光
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。

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發表於 2011-12-4 02:14 AM|只看該作者
真是台灣之光啊
很好奇會有多好喝阿




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